Грузинская сторона работает над тем, чтобы неимеющий аналогов в мире традиционный метод приготовления вина в больших глиняных кувшинах "квеври" попал в список нематериального культурного наследия ЮНЕСКО, сообщила глава МИД Грузии Майя Панджикидзе в пятницу, 8 ноября.
В ходе визита во Францию накануне Панджикидзе в рамках 37-й сессии Генеральной конференции ЮНЕСКО встретилась с гендиректором организации Ириной Боковой. "Мы хотим, чтобы в этом году традицию производства грузинского вина, которая называется "вином из квеври", внесли в список нематериальных ценностей ЮНЕСКО. Это решение будет принято в декабре в Баку, и для этого, естественно, необходимо проводить подобные встречи", - заявила Панджикидзе журналистам, передает "Новости-Грузия".
Вопрос о предоставлении статуса нематериального культурного наследия методу приготовления вина в квеври обсудили в феврале 2012 года в Тбилиси на координационной встрече, в которой участвовали представители Национальной комиссии ЮНЕСКО, Патриархии Грузии, разных ведомств, международных и неправительственных организаций, а также грузинские виноделы. Ранее по указу президента Михаила Саакашвили, кувшин "квеври" был объявлен памятником культурного наследия и получил категорию национальной значимости.
В ходе визита во Францию накануне Панджикидзе в рамках 37-й сессии Генеральной конференции ЮНЕСКО встретилась с гендиректором организации Ириной Боковой. "Мы хотим, чтобы в этом году традицию производства грузинского вина, которая называется "вином из квеври", внесли в список нематериальных ценностей ЮНЕСКО. Это решение будет принято в декабре в Баку, и для этого, естественно, необходимо проводить подобные встречи", - заявила Панджикидзе журналистам, передает "Новости-Грузия".
Вопрос о предоставлении статуса нематериального культурного наследия методу приготовления вина в квеври обсудили в феврале 2012 года в Тбилиси на координационной встрече, в которой участвовали представители Национальной комиссии ЮНЕСКО, Патриархии Грузии, разных ведомств, международных и неправительственных организаций, а также грузинские виноделы. Ранее по указу президента Михаила Саакашвили, кувшин "квеври" был объявлен памятником культурного наследия и получил категорию национальной значимости.