К концу 2014 года в Прохладненском районе Кабардино-Балкарии появится овощеводческий комплекс по выращиванию, хранению, обработке, упаковке и реализации свежих овощей. Как сообщили в пресс-службе главы региона, мощность комплекса, возводимого компанией «Прохладное», составит 75 тысяч тонн в год.
Основными видами продукции станут морковь, картофель, лук, капуста, свекла. Выращенные с использованием современных технологий агропроизводства овощи будут поступать в цех с технологической линией приемки, мойки, сортировки, калибровки и упаковки овощей. В соответствии с бизнес-планом предусмотрено также строительство овощехранилищ с холодильным и вентиляционным оборудованием и двух холодильных складов для хранения готовой продукции общей вместимостью более 50 тысяч тонн.
Стоимость проекта составляет 3,5 миллиарда рублей, из которых 80% кредитные и 20% собственные средства предприятия. В производственном процессе планируется задействовать \200 человек, а в сезон - до 400 рабочих.
Основными видами продукции станут морковь, картофель, лук, капуста, свекла. Выращенные с использованием современных технологий агропроизводства овощи будут поступать в цех с технологической линией приемки, мойки, сортировки, калибровки и упаковки овощей. В соответствии с бизнес-планом предусмотрено также строительство овощехранилищ с холодильным и вентиляционным оборудованием и двух холодильных складов для хранения готовой продукции общей вместимостью более 50 тысяч тонн.
Стоимость проекта составляет 3,5 миллиарда рублей, из которых 80% кредитные и 20% собственные средства предприятия. В производственном процессе планируется задействовать \200 человек, а в сезон - до 400 рабочих.