Сотрудники Комитета Югосетпотребнадзора проводят контрольные мероприятия по предотвращению реализации некачественной продукции в торговых сетях самопровозглашенной республики Южная Осетия. Контрольные и надзорные мероприятия за объектами торговли и общественного питания проводятся с целью профилактики острых кишечных инфекций. Как сообщили в Югосетпотребнадзоре, особое внимание весенне-летний период уделяется уличной торговле.
«С целью выявления возбудителей инфекционных заболеваний производится отбор проб пищевых продуктов, воды, берутся смывы с рабочих поверхностей, кухонного инвентаря, посуды, оборудования, спецодежды и рук персонала на химико-бактериологические исследования. По выявленным нарушениям составляются акты, протоколы об административных правонарушениях, а также выносятся постановления о наложении штрафных санкций и постановления о приостановлении функционирования объектов», - отметили в ведомстве.
С целью профилактики острых кишечных инфекций, Комитет Югосетпотребнадзора настоятельно рекомендует при приобретении продуктов питания особое внимание обращать на вид упаковки, дату изготовления и срок годности, а также не покупать продукты без маркировки, скоропортящиеся продукты питания, хранящиеся вне холодильного оборудования, сообщает информагентство «Рес».