Accessibility links

В США сегодня отмечается традиционный праздник - День благодарения


Церемония помилования индеек в Белом доме

Церемония помилования индеек в Белом доме

В США сегодня, 24 ноября, отмечается праздник - День благодарения. По этому случаю в Белом доме днем раньше состоялась церемония, в ходе которой президент США Барак Обама помиловал двух индюшек: именно эта птица в запеченном виде традиционно подается на стол в День благодарения.

День благодарения - разновидность праздника урожая, вознесение хвалы Всевышнему за ниспосланный народу хлеб насущный. В Америке в трапезе первенствует, правда, не хлеб, а индюшка, которой, согласно легенде, туземцы накормили голодавших пуритан - первых переселенцев в Новый свет.

По обычаю, президент США на торжественной церемонии в Розовом саду Белого дома объявляет о помиловании двух индеек, предназначавшихся к забою. В этом году ими стали 20-килограммовые птицы из Айовы, четырех с половиной месяцев от роду, «Картошечка» и «Малышечка» Обе проведут теперь безбедно и в обстановке неусыпной заботы ветеринаров остаток дней на ферме со свободным выпасом при институте Virginia Tech.

Кроме того, двух птиц, подарок Ассоциации индюшачьих хозяйств, нафаршированных ее же кулинарами, президент передает Центральному дому престарелых ветеранов войн в Вашингтоне.

Уважаемые посетители форума "Эхо Кавказа", пожалуйста, используйте свой аккаунт в Facebook для участия в дискуссии. Комментарии премодерируются, их появление на сайте может занять некоторое время.

XS
SM
MD
LG