Грузия являетсяколыбелью вина - подтверждает исследование, проведенное экспертами из семи стран. Ведущие ученые из семи стран в течение трех лет изучали археологические предметы, найденные в Грузии - древние виноградные семена, глиняные сосуды и следы кислоты в этих сосудах, которые в конечном итоге оказались винами.
Исследование, которое признало Грузию местом происхождения вина, возглавлял доктор Патрик Э. Макговерн, научный директор проекта биомолекулярной археологии кухни, ферментированных напитков и здравоохранения в Музее Университета Пенсильвании в Филадельфии (США). Об этом сегодня сообщает грузинское государственное агентство Agenda.
10-11 октября команда ученых, которая провела исследование, соберется в Бордо (Франция) и представит официальные результаты своих исследований на специальной выставке, посвященной Грузии, которая демонстрирует ее традиционное виноделие и виноградарство.
31 июля выставка «Грузия, колыбель виноградарства» открылась в Центре вина и цивилизаций Бордо и будет работать до конца ноября. Центр в Бордо впервые проводит выставку винной цивилизации, куда Грузия приглашена в качестве страны, известной как колыбель вина.