Accessibility links

Азербайджан не позволил представить лаваш как армянское блюдо


Представителям Азербайджана удалось остановить попытку армянской стороны внести в репрезентативный список нематериального культурного наследия ЮНЕСКО хлеб лаваш как продукт армянской кухни.

В частности, во время девятого заседания межправительственного комитета ЮНЕСКО был продемонстрирован файл с названием «Традиции выпечки армянского хлеба-лаваша». Делегация Азербайджана выразила протест против «присвоения» Арменией этого блюда. В результате официально был утвержден лишь тот факт, что лаваш часто пекут на территории Армении, что не означает принадлежность его армянской нации.

В рамках заседания по инициативе представителей Азербайджана было внесено предложение представить на заседании в следующем году хлеб-лаваш как кулинарное наследие, распространенное на территории всего региона, сообщает «Интерфакс-Азербайджан».

XS
SM
MD
LG