Известный американский повар, сын прославленного киноактера Харрисона Форда Бен Форд встретился накануне, 24 октября, с заключенными пенитенциарного учреждения №16 в Грузии. Мероприятие было организовано совместными усилиями Министерства пробации республики и посольства США с целью ресоциализации лиц, отбывающих наказание. Во время встречи именитый повар научил заключенных готовить блюдо «Чили», которое они смогли сами попробовать, а также рассказал о различных особенностях кулинарного искусства.
«Всегда интересно видеть, кто попадает в тюрьму. Определили, что некоторые заключенные имели отношение к кулинарии и раньше, и для них этот день был особо приятным. Другие же приобрели новые навыки. Мы говорили о том, как правильно использовать нож, как сохранять чистоту продуктов на нарезной доске, как проще нарезать продукты. Иногда происходит и так, что люди выбирают неправильный путь, но хорошие люди есть как в тюрьме, так и за ее пределами», - цитирует его портал «Грузия онлайн».
«Надеюсь, что сегодняшним мастер-классом мы дали заключенным возможность развиться в кулинарном направлении. Я точно не знал, с кем мне придется работать и даже немного понервничал, так как никогда не бывал в тюрьме. Хотя, должен отметить, что я очень доволен энтузиазмом заключенных и их отношением», - добавил Форд.